A Vinícola Luvison foi fundada em 1949 por uma família de descendentes de imigrantes italianos que chegaram ao sul do Brasil na década de 1880.
O fundador foi o Sr Angelo Luvison. O objetivo então, era produzir vinhos e sucos para o consumo próprio da família e amigos.
Assim permaneceu por vários anos até 2008, quando os filhos do Sr Angelo – Antonio, Francisco, Leocir e Pedro – decidiram honrar o trabalho de seu pai modernizando e expandindo a empresa.
Instalações:
Área construída: 3.000 m²
Possui 80 tanques de aço inox, que comportam 15 mil, 30 mil ou 45 mil litros cada um.
Capacidade de produção:
Sucos: 4,5 milhões de litros/ano
Vinho: 1 milhão de litros/ano
Capacidade de produção de espumante: 30 mil litros / ano